Festival de coxinha em SP vai ter salgado de 5kg à venda por R$ 140
Festival da Coxinha, da Comida Alemã e da Cerveja Artesanal acontece neste sábado (21) e domingo (22) no Memorial da América Latina, na Zona Oeste de SP. Coxinha de acarajé, buquê de coxinha e coxinha gratinada também fazem parte do cardápio do fim de semana.
Modelos posam com coxinha de 5kg que estarão em Memorial da América Latina, em São Paulo — Foto: Divulgação/Felipe Marianohttps://ed556376a4c94ecc2fdcf6ad05b3ff25.safeframe.googlesyndication.com/safeframe/1-0-38/html/container.html
Uma coxinha de 5 quilos estará a venda em um festival gastronômico no Memorial da América Latina, na Zona Oeste de São Paulo neste sábado (21) e domingo (22).
O salgado, que serve até 10 pessoas, vai custar R$ 140 e será vendido por um dos 50 expositores do Festival da Coxinha, da Comida Alemã e da Cerveja Artesanal.
Além da versão gigante, os organizadores prometem ainda coxinhas de diversos sabores, como abóbora com carne seca e acarajé, além de minicoxinhas no espetinho, coxinhas gratinadas, coxinhas doces e até um buquê de coxinha.
Buquê de coxinha será vendido no Memorial da América Latina em evento neste sábado (21) e domingo (22) — Foto: Divulgação
Coxinha gigante, ao lado de uma coxinha de tamanho normal, à venda no Festival de coxinha, comida alemã e cerveja artesanal em São Paulo — Foto: Divulgação
Uma fábrica com capacidade para produzir 1.600 salgados por hora vai ser instalada no local. Os preços começam em R$ 10 a unidade da coxinha tradicional.
O evento, que acontece das 11h às 21h, tem entrada gratuita pelos portões 8, 9 e 12 do Memorial da América Latina. É obrigatória a apresentação de um comprovante de vacinação contra a Covid-19.
Comida alemã e cerveja
Apesar da variedade de versões, a coxinha não é o único quitute à venda no festival gastronômico, que também vai ter pratos da culinária alemã e diversos rótulos de cervejas artesanais.
Especialidades como salsichão grelhado, joelho de porco e hot dog com chucrute devem custar de R$ 12 a R$ 40. Já as cervejas artesanais têm preços a partir de R$ 12 para os copos de 300 mililitros.
Ainda que fora do tema, barracas vendendo outros itens, como lanches de pernil, comida baiana, hambúrgueres e churros também devem ser montadas no local.
Barraca de comida alemã em festival gastronômico no Memorial da América Latina, na Zona Oeste de SP — Foto: Divulgação
Fonte: G1