{"id":14189,"date":"2026-07-08T15:48:01","date_gmt":"2026-07-08T18:48:01","guid":{"rendered":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/?p=14189"},"modified":"2026-07-08T15:55:00","modified_gmt":"2026-07-08T18:55:00","slug":"14189","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/metropoleemfoco.com.br\/?p=14189","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"
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Mesas na cal\u00e7ada, chopp gelado e \u00f3tima comida \u00e1rabe: conhe\u00e7a a Adega Habibi<\/h1>\n<\/div>\n
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Casa une a tradi\u00e7\u00e3o da cozinha \u00e1rabe ao esp\u00edrito descontra\u00eddo dos botecos paulistanos, com chopp a R$ 9,99 e almo\u00e7o executivo a partir de R$ 49<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n
Tina Bini<\/span><\/a>, do Viagem & Gastronomia<\/span><\/div>\n
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Adega Habibi serve pratos \u00e1rabes em embalagens descart\u00e1veis e ambiente descontra\u00eddo em plena Av. Brigadeiro Faria Lima<\/span>\u00a0 \u2022 Divulga\u00e7\u00e3o<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/header>\n
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As mesas vermelhas de alum\u00ednio espalhadas pela cal\u00e7ada j\u00e1 antecipam a proposta da\u00a0Adega Habibi<\/strong>, rec\u00e9m-inaugurada em\u00a0Pinheiros<\/strong>, na Avenida Brigadeiro Faria Lima: um\u00a0boteco \u00e1rabe<\/strong>\u00a0sem formalidades, pensado para diferentes ocasi\u00f5es, do almo\u00e7o ao happy hour, passando pelo jantar e pelo takeaway, com uma das melhores rela\u00e7\u00f5es entre\u00a0pre\u00e7o e qualidade da regi\u00e3o.<\/strong><\/p>\n

A pequena\u00a0casa aposta em um formato \u00e1gil<\/a>, apenas com mesas na \u00e1rea externa, mezzes expostos na estufa e todos os\u00a0itens servidos nas tradicionais marmitas de alum\u00ednio descart\u00e1veis<\/strong>, uma opera\u00e7\u00e3o que privilegia a praticidade sem abrir m\u00e3o da qualidade. Idealizada por\u00a0Bruno Erlinger\u00a0<\/strong>e\u00a0JP Vasconcellos<\/strong>, s\u00f3cios do\u00a0Standing Sushi Bar<\/a><\/strong>, a Adega Habibi une dois universos que fazem parte da\u00a0identidade gastron\u00f4mica paulistana<\/strong><\/a>, mas que raramente dividem o mesmo endere\u00e7o:\u00a0a cozinha \u00e1rabe e o esp\u00edrito descontra\u00eddo dos botecos.<\/strong><\/p>\n

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Adega Habibi tem mesas na cal\u00e7ada e servi\u00e7o informal \u2022 Divulga\u00e7\u00e3o<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n

O card\u00e1pio passeia pelos cl\u00e1ssicos da culin\u00e1ria \u00e1rabe e por algumas releituras. Entre os mezzes, aparecem a muhammara, pasta de piment\u00e3o assado e nozes (R$ 25), o hommus de beterraba (R$ 20) e o babaganush (R$ 25). Ainda entre as op\u00e7\u00f5es frias expostas na estufa est\u00e3o o tabule de polvo (R$ 34); couve-flor com molho de tahine (R$ 36); e o kibe desmontado do Habibi (R$ 38), inspirado na famosa vers\u00e3o servida no restaurante Sainte Marie, que re\u00fane kibe cru, kibe salteado, tabule, coalhada e cebola frita, e a couve-flor assada com molho de tahine (R$ 36).<\/p>\n

Entre os quentes, vale provar o kibe frito (R$ 16), o falafel com tzatziki (R$ 24) e os arais (R$ 30) preparados na churrasqueira. Na brasa, fazem sucesso o shish taouk (R$ 18), a kafta (R$ 20) e o br\u00f3colis grelhado com cebola frita (R$ 32).<\/p>\n

O\u00a0chopp, servido por R$ 9,99<\/strong>, refor\u00e7a o clima de boteco e acompanha o spritz de rom\u00e3 (R$ 19,99), al\u00e9m de uma sele\u00e7\u00e3o de vinhos, arak, saqu\u00eas e coquet\u00e9is cl\u00e1ssicos. As\u00a0bebidas s\u00e3o servidas em copos e ta\u00e7as de vidro.<\/strong><\/p>\n

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O chopp gelado e os drinques s\u00e3o os \u00fanicos itens servidos em lou\u00e7as de vidro \u2022 Divulga\u00e7\u00e3o<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n

Um dos grandes trunfos da casa, por\u00e9m, aparece no\u00a0hor\u00e1rio do almo\u00e7o<\/a>. De ter\u00e7a a sexta-feira, at\u00e9 as 15h, o Bandeco do Habibi oferece uma\u00a0refei\u00e7\u00e3o completa a partir de R$ 49<\/strong>. Cada combina\u00e7\u00e3o\u00a0inclui uma prote\u00edna<\/a>, uma pasta, salada, arroz, legumes grelhados, molho e p\u00e3o s\u00edrio. Em um bairro onde\u00a0almo\u00e7ar costuma pesar no bolso<\/a>, o menu se destaca pela excelente rela\u00e7\u00e3o entre pre\u00e7o e qualidade, tornando-se uma op\u00e7\u00e3o atraente para quem busca uma refei\u00e7\u00e3o completa, com prote\u00edna e bons acompanhamentos, por um valor dif\u00edcil de encontrar na regi\u00e3o.<\/p>\n

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Adega Habibi:<\/strong><\/a>\u00a0Av. Brigadeiro Faria Lima, 272, Pinheiros – S\u00e3o Paulo – SP \/\u00a0<\/span>Funcionamento:\u00a0ter\u00e7a a sexta, das 11h30 \u00e0s 23h30; s\u00e1bado, das 12h30 \u00e0s 23h30. N\u00e3o abre aos domingos e segundas.<\/span><\/p>\n

Fonte: CNN<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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