{"id":3780,"date":"2022-05-31T09:26:54","date_gmt":"2022-05-31T12:26:54","guid":{"rendered":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/?p=3780"},"modified":"2022-05-31T09:26:56","modified_gmt":"2022-05-31T12:26:56","slug":"prefeitura-de-sp-envia-projeto-a-camara-para-regularizacao-de-dark-kitchens-na-cidade","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/?p=3780","title":{"rendered":"Prefeitura de SP envia projeto \u00e0 C\u00e2mara para regulariza\u00e7\u00e3o de &#8216;dark kitchens&#8217; na cidade"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Galp\u00f5es que re\u00fanem dezenas de cozinhas que s\u00f3 atendem delivery se expandiram na pandemia em bairros residenciais. Projeto prev\u00ea proibir funcionamento durante a madrugada.<\/h2>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/s2.glbimg.com\/BR05fjhiKYtSOumxWyA_PE31tUI=\/0x0:1024x576\/984x0\/smart\/filters:strip_icc()\/i.s3.glbimg.com\/v1\/AUTH_59edd422c0c84a879bd37670ae4f538a\/internal_photos\/bs\/2022\/b\/b\/Nqx4AAQTi48fVQWj7SVg\/whatsapp-image-2022-03-24-at-14.50.41-2-.jpeg\" alt=\"Chamin\u00e9s de uma &quot;dark kitchen&quot; na Vila Alexandria, perto do Aeroporto de Congonhas, na Zona Sul \u2014 Foto: Arquivo pessoal\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Chamin\u00e9s de uma &#8220;dark kitchen&#8221; na Vila Alexandria, perto do Aeroporto de Congonhas, na Zona Sul \u2014 Foto: Arquivo pessoal<\/p>\n\n\n\n<p>A Prefeitura de&nbsp;<a href=\"https:\/\/g1.globo.com\/sp\/sao-paulo\/cidade\/sao-paulo\/\">S\u00e3o Paulo<\/a>&nbsp;enviou \u00e0 C\u00e2mara Municipal um projeto de lei que pretende regulamentar o funcionamento das chamadas &#8220;dark kitchens&#8221; na cidade.<\/p>\n\n\n\n<p>Os galp\u00f5es que re\u00fanem dezenas de cozinhas que s\u00f3 atendem delivery se expandiram na pandemia em bairros residenciais, e&nbsp;<a href=\"https:\/\/g1.globo.com\/sp\/sao-paulo\/noticia\/2022\/03\/29\/barulho-de-turbina-de-aviao-gordura-impregnada-na-casa-e-mal-cheiro-vizinhos-de-dark-kitchens-em-sp-relatam-o-pesadelo-de-viver-ao-lado.ghtml\">s\u00e3o alvo de reclama\u00e7\u00f5es de moradores<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>A proposta enviada pela gest\u00e3o municipal prev\u00ea a proibi\u00e7\u00e3o do funcionamento dessas cozinhas durante a madrugada, entre 1h e 5h, a menos que providenciem adequa\u00e7\u00e3o ac\u00fastica e n\u00e3o gerem inc\u00f4modo.<\/p>\n\n\n\n<p>O texto tamb\u00e9m estabelece regras sobre o uso do passeio p\u00fablico. Os servi\u00e7os de delivery n\u00e3o poder\u00e3o utilizar as cal\u00e7adas, seja para carga e descarga ou para acomoda\u00e7\u00e3o de motocicletas e bicicletas.<\/p>\n\n\n\n<p>O propriet\u00e1rio dever\u00e1 disponibilizar um espa\u00e7o interno na edifica\u00e7\u00e3o para estacionamento e acomoda\u00e7\u00e3o dos prestadores de servi\u00e7o de entrega, sendo uma vaga para cada 12 m\u00b2 de \u00e1rea de cozinha. Tamb\u00e9m est\u00e1 prevista a emiss\u00e3o de laudo t\u00e9cnico em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 emiss\u00e3o de gases, vapores e odores.<\/p>\n\n\n\n<p>Ainda n\u00e3o h\u00e1 previs\u00e3o de quando o projeto ser\u00e1 analisado pelos vereadores.<\/p>\n\n\n\n<p>Fonte: G1<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Galp\u00f5es que re\u00fanem dezenas de cozinhas que s\u00f3 atendem delivery se expandiram na pandemia em bairros residenciais. 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