{"id":11663,"date":"2026-01-08T04:20:43","date_gmt":"2026-01-08T07:20:43","guid":{"rendered":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/?p=11663"},"modified":"2026-01-08T04:50:21","modified_gmt":"2026-01-08T07:50:21","slug":"bolo-da-fortuna-confira-a-receita","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/?p=11663","title":{"rendered":"Bolo da fortuna:"},"content":{"rendered":"<header class=\"Grid__Col-sc-owmjhw-2 ivaiSK\">\n<div class=\"HeaderNoticiaWrapper-sc-4exe2y-0 bZTBph  colunas-wrapper\">\n<h1 class=\"Text__TextBase-sc-1d75gww-0 TcJvw\">Bolo da fortuna: confira a receita que promete prosperidade para 2026<\/h1>\n<h2 class=\"Text__TextBase-sc-1d75gww-0 eOYeiH noticiaCabecalho__subtitulo\">Receita tradicional leva frutas, nozes e especiarias que representam abund\u00e2ncia e bons desejos; veja como preparar em casa<\/h2>\n<div class=\"logo-div-container\">\n<div>\n<div class=\"HeaderNoticiaWrapper__Autor-sc-4exe2y-2 ghxIAK\"><a href=\"https:\/\/www.metropoles.com\/author\/giulia-roriz\" target=\"_top\" rel=\"author\">Giulia Roriz<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/header>\n<div class=\"Grid__Col-sc-owmjhw-2 cgtvGh\">\n<div class=\"NoticiaInternaWrapper__ImagemDestaque-sc-481g5p-5 bBlNwq\">\n<div class=\"ImgDestaqueNoticiaWrapper-sc-1frrxvx-0 btGEwY\">\n<div class=\"ImgDestaqueNoticiaWrapper__CreditoImagem-sc-1frrxvx-1 EObEe\"><span class=\"Text__TextBase-sc-1d75gww-0 gWMhxK noticia__imagemDestaque--credito\">Vanira Arnaud\/Getty Images<\/span><\/div>\n<figure class=\"ImgDestaqueNoticiaWrapper__Imagem-sc-1frrxvx-2 ebzoXV\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"imagem__placeholder\" src=\"https:\/\/image.metroimg.com\/wp-content\/uploads\/777cbd34-gettyimages-1681284192.jpg\" alt=\"Bolo de mandioca\" width=\"1200\" height=\"675\" data-nimg=\"1\" data-yield-master-placement-inserted=\"\" \/><\/p>\n<div class=\"yield_master_headline_video\"><\/div>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"ConteudoNoticiaWrapper-sc-19fsm27-0 hIDPRr m-content\">\n<div class=\"ConteudoNoticiaWrapper__Artigo-sc-19fsm27-1 dbCenN\">\n<p data-gtm-vis-recent-on-screen104869357_94=\"1794\" data-gtm-vis-first-on-screen104869357_94=\"1794\" data-gtm-vis-total-visible-time104869357_94=\"100\" data-gtm-vis-has-fired104869357_94=\"1\">O bolo da fortuna \u00e9 um preparo ligado a rituais de renova\u00e7\u00e3o e prosperidade, muito comum em per\u00edodos de virada de ciclo, como o\u00a0<a href=\"https:\/\/www.metropoles.com\/vida-e-estilo\/dia-de-reis-onde-encontrar-galette-des-rois-e-rosca-de-reis-no-df\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Dia de Reis<\/a> e o in\u00edcio do ano. A presen\u00e7a das frutas cristalizadas simboliza fartura, enquanto as nozes representam sabedoria e a ma\u00e7\u00e3, sa\u00fade e prote\u00e7\u00e3o para os meses que v\u00eam pela frente.<\/p>\n<div id=\"m-newsletter\">\n<div class=\"NewsletterFormularioWrapper-sc-1niyai9-0 howlR secondary-theme\">\n<div class=\"NewsletterFormularioWrapper__Label-sc-1niyai9-2 cISnwB\">\n<div class=\"NewsletterFormularioWrapper__LabelContent-sc-1niyai9-4 eidOV newsletter__label-content\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>Servido em fam\u00edlia, ele vai al\u00e9m de uma sobremesa. Cada fatia carrega o gesto de compartilhar, de desejar coisas boas e de transformar um momento simples em um ritual de esperan\u00e7a e uni\u00e3o ao redor da mesa.<\/p>\n<p>Veja como preparar:<\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>300 g de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 x\u00edcara e meia de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>Meia x\u00edcara de leite<\/li>\n<li>5 g de fermento biol\u00f3gico seco<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de frutas cristalizadas<\/li>\n<li>2 ovos<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de nozes picadas<\/li>\n<li>1 colher de sopa de margarina<\/li>\n<li>1 ma\u00e7\u00e3 grande picada<\/li>\n<li>Canela em p\u00f3 a gosto<\/li>\n<li>Uma pitada de sal<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"splide-container\">\n<div class=\"pre-slider\">\n<div class=\"splide__arrows\"><\/div>\n<div class=\"splide__first\">\n<div class=\"splide__slide\"><img decoding=\"async\" title=\"Bolo da fortuna: confira a receita que promete prosperidade para 2026 - destaque galeria\" src=\"https:\/\/www.metropoles.com\/wp-content\/uploads\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/28151447\/GettyImages-1430989750-1.jpg\" alt=\"Bolo da fortuna: confira a receita que promete prosperidade para 2026 - destaque galeria\" \/><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"splide__thumb-list\">\n<div class=\"splide__slide\">\n<div class=\"splide__total-images\">6 imagens<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" title=\"Mantenha a organiza\u00e7\u00e3o na cozinha, utilizando utens\u00edlios b\u00e1sicos e garantindo que facas estejam afiadas\" src=\"https:\/\/www.metropoles.com\/wp-content\/uploads\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/28151430\/GettyImages-2196467324.jpg\" alt=\"Mantenha a organiza\u00e7\u00e3o na cozinha, utilizando utens\u00edlios b\u00e1sicos e garantindo que facas estejam afiadas\" \/><\/div>\n<div class=\"splide__slide\"><img decoding=\"async\" title=\"Al\u00e9m disso, preaque\u00e7a panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste aten\u00e7\u00e3o aos sinais da comida, como cheiro e cor\" src=\"https:\/\/www.metropoles.com\/wp-content\/uploads\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/28151426\/GettyImages-1153698204.jpg\" alt=\"Al\u00e9m disso, preaque\u00e7a panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste aten\u00e7\u00e3o aos sinais da comida, como cheiro e cor\" \/><\/div>\n<div class=\"splide__slide\"><img decoding=\"async\" title=\"Separe e me\u00e7a todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que voc\u00ea perca tempo procurando algo no meio do preparo\" src=\"https:\/\/www.metropoles.com\/wp-content\/uploads\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/28151442\/GettyImages-2168638888.jpg\" alt=\"Separe e me\u00e7a todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que voc\u00ea perca tempo procurando algo no meio do preparo\" \/><\/div>\n<div class=\"splide__slide\"><img decoding=\"async\" title=\"Para iniciantes, o fogo baixo ou m\u00e9dio \u00e9 ideal, pois d\u00e1 mais tempo para reagir e evitar que a comida queime\" src=\"https:\/\/www.metropoles.com\/wp-content\/uploads\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/28151423\/GettyImages-1448734549.jpg\" alt=\"Para iniciantes, o fogo baixo ou m\u00e9dio \u00e9 ideal, pois d\u00e1 mais tempo para reagir e evitar que a comida queime\" \/><\/div>\n<div class=\"splide__slide\"><img decoding=\"async\" title=\"\u00c9 normal que as primeiras tentativas n\u00e3o sejam perfeitas. Cozinhar \u00e9 um processo de aprendizado\" src=\"https:\/\/www.metropoles.com\/wp-content\/uploads\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/28151434\/GettyImages-2050785664.jpg\" alt=\"\u00c9 normal que as primeiras tentativas n\u00e3o sejam perfeitas. Cozinhar \u00e9 um processo de aprendizado\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o fermento e o leite e misture bem.<\/li>\n<li>Adicione os ovos, o a\u00e7\u00facar, o sal, a canela e a margarina e mexa at\u00e9 incorporar.<\/li>\n<li>Acrescente a ma\u00e7\u00e3, as frutas cristalizadas e as nozes e misture at\u00e9 a massa ficar homog\u00eanea.<\/li>\n<li>Transfira para uma forma untada.<\/li>\n<li>Leve ao forno preaquecido a 180 \u00b0C por aproximadamente 25 minutos ou at\u00e9 dourar.<\/li>\n<li>Retire do forno, deixe amornar e sirva.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Fonte: Metropoles<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bolo da fortuna: confira a receita que promete prosperidade para 2026 Receita tradicional leva frutas, nozes e especiarias que representam<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11668,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[97],"tags":[],"class_list":["post-11663","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11663","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11663"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11663\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11690,"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11663\/revisions\/11690"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/11668"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11663"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11663"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11663"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}