![\"Colesterol](\"https:\/\/dediq.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/colesterol-alto-sintomas-e-o-que-deve-ser-feito-ao-identificar-768x512.jpg\")
<\/p>\nLeonardo Sandr<\/p>\n
<\/p>\n
Mais do que celebrar a vida, \u00e9 essencial manter escolhas que favore\u00e7am a sa\u00fade e garantam bem-estar para o novo ano que se inicia | Freepik<\/p>\n
O \u00faltimo m\u00eas do ano chegou, trazendo consigo as festas e celebra\u00e7\u00f5es como Natal e Ano Novo. Nessas datas, caprichamos nas ceias para receber amigos e familiares e, junto disso, o consumo de alimentos ricos em gordura e a\u00e7\u00facar costuma aumentar.<\/p>\n
Mais do que celebrar a vida, \u00e9 essencial manter escolhas que favore\u00e7am a sa\u00fade e garantam bem-estar para o novo ano que se inicia. A alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 uma base fundamental para o organismo, mas tamb\u00e9m pode ser uma das maiores vil\u00e3s quando faltam equil\u00edbrio e modera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Nessas datas, caprichamos nas ceias para receber amigos e familiares e, junto disso, o consumo de alimentos ricos em gordura e a\u00e7\u00facar costuma aumentar – (Freepik)<\/p>\n
Panetone e chocotone: estes produtos industrializados podem conter altas quantidades de gorduras saturadas e, em alguns casos, gorduras trans, al\u00e9m de a\u00e7\u00facar em excesso- (Freepik)
\nEla secou as pernas e a barriga com esse truque antes de dormir
\nRevista Sa\u00fade
\nPatrocinado<\/p>\n
Carnes gordas: bacon, pernil com gordura aparente e embutidos possuem alta concentra\u00e7\u00e3o de gordura saturada – (Freepik)<\/p>\n
Um dos principais riscos associados \u00e0 m\u00e1 alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 o aumento do colesterol, condi\u00e7\u00e3o em que os n\u00edveis de gordura no sangue se elevam e podem formar placas nas art\u00e9rias. Isso favorece complica\u00e7\u00f5es graves, como infarto agudo do mioc\u00e1rdio, acidente vascular cerebral (AVC) e obstru\u00e7\u00f5es vasculares.<\/p>\n
Fique por dentro das \u00faltimas not\u00edcias
\nSiga a Gazeta no Google para n\u00e3o perder nada.
\nSeguir no Google
\n7 frutas populares que apoiam a sa\u00fade do intestino e aliviam o incha\u00e7o ap\u00f3s a ceia de Natal
\nPrato ‘inocente’ \u00e9 apontado como o mais cal\u00f3rico da ceia de Natal
\nRafaela Penalva, Chefe da Se\u00e7\u00e3o de Cardiometabolismo do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia, faz um alerta sobre as doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
\u201cA doen\u00e7a arterial coronariana, especialmente o infarto agudo do mioc\u00e1rdio, \u00e9 a principal causa de morte no Brasil e no mundo. Ela ocorre pelo ac\u00famulo de gordura nas art\u00e9rias do cora\u00e7\u00e3o. Uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, atividades f\u00edsicas regulares e o controle do tabagismo s\u00e3o pilares importantes na preven\u00e7\u00e3o. \u00c9 um cuidado cont\u00ednuo, que deve permanecer mesmo em datas especiais, como as festas de fim de ano\u201d.<\/p>\n
Alimentos campe\u00f5es do colesterol na ceia de Natal
\nRabanada: a\u00a0rabanada \u00e9 rica em gordura saturada e colesterol, al\u00e9m de ser frita em \u00f3leo abundante, fator que aumenta significativamente o teor cal\u00f3rico e de gorduras prejudiciais.<\/p>\n
Panetone e chocotone: estes produtos industrializados podem conter altas quantidades de gorduras saturadas e, em alguns casos, gorduras trans, al\u00e9m de a\u00e7\u00facar em excesso. Isso favorece o aumento do colesterol LDL e dos triglicer\u00eddeos.<\/p>\n
Tender: por ser uma carne processada, possui elevado teor de s\u00f3dio e conservantes, como nitrito de s\u00f3dio. Al\u00e9m disso, ingredientes usados no preparo podem aumentar a gordura saturada. O consumo excessivo agrava quadros de colesterol alto e hipertens\u00e3o.<\/p>\n
Maionese: apesar de conter colesterol proveniente da gema do ovo, o maior problema \u00e9 o alto teor de gordura saturada e calorias. Quando consumida em grandes quantidades, piora dos n\u00edveis de colesterol.<\/p>\n
Frituras: quando expostos a altas temperaturas, \u00f3leos tornam-se saturados. Al\u00e9m das gorduras prejudiciais, frituras costumam ser ricas em s\u00f3dio e calorias. Devem ser substitu\u00eddas por prepara\u00e7\u00f5es assadas, grelhadas ou cozidas.<\/p>\n
Carnes gordas: bacon, pernil com gordura aparente e embutidos possuem alta concentra\u00e7\u00e3o de gordura saturada. O ideal \u00e9 evitar ou reduzir o consumo, retirando o excesso de gordura e optando por preparos grelhados ou assados.<\/p>\n
Sorvete cremoso: a\u00a0maior parte \u00e9 feita com gordura hidrogenada e altas quantidades de a\u00e7\u00facar. A recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 optar por vers\u00f5es artesanais ou \u00e0 base de frutas, que tendem a ser menos prejudiciais.<\/p>\n
Dicas para uma ceia mais saud\u00e1vel
\n\u201c\u00c9 poss\u00edvel montar uma ceia saborosa sem prejudicar o controle do colesterol\u201d, explica a Dra. Rafaela Penalva.<\/p>\n
\u201cAs melhores escolhas s\u00e3o carnes magras, como frango ou peru sem pele, lombos e peixes preparados assados ou grelhados. Para acompanhar, uma sugest\u00e3o \u00e9 arroz com lentilhas, farofa com aveia ou legumes, saladas coloridas, frutas frescas e queijos, como ricota, cottage ou queijo branco. No preparo, prefira azeite ou \u00f3leos vegetais e use nozes e castanhas apenas em pequenas quantidades. S\u00e3o ajustes simples que deixam a ceia festiva, gostosa e muito mais saud\u00e1vel.\u201d<\/p>\n
Para quem j\u00e1 convive com colesterol alto ou possui fatores de risco, as celebra\u00e7\u00f5es de fim de ano exigem aten\u00e7\u00e3o redobrada. Sendo assim, manter o acompanhamento com uma equipe multidisciplinar (cardiologista, endocrinologista e nutricionista) \u00e9 essencial para aproveitar a ceia de forma segura e iniciar o pr\u00f3ximo ano com a sa\u00fade em equil\u00edbrio.<\/p>\n
Leia mais em: https:\/\/www.gazetasp.com.br\/gazeta-mais\/dicas-da-gazeta\/estes-alimentos-sao-os-campeoes-do-colesterol-na-ceia-de-natal\/1169249\/<\/p>\n
Fonte: GazetaSp<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Estes alimentos s\u00e3o os campe\u00f5es do colesterol na ceia de Natal Especialista tamb\u00e9m orienta escolhas mais saud\u00e1veis para uma ceia<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10981,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-10976","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10976"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10976\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10982,"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10976\/revisions\/10982"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10981"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/metropoleemfoco.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}